农家小院餐厅简介
新乡父老您们好：欢迎您光临“农家小院”，农家菜是从湖北引进具有独特的地方风味。在湖北也称谓“妈妈菜”，就像到了咱家一样，妈妈给咱做的菜，味浓情深，吃了还像想吃。
农家菜有以下显著的特点：
一．烹调方式采用了蒸、煎、煨、不戳水、不过油，保持了菜品的原味。
二.有的菜品全部采用定量，限量制作，预制销售，当天做什么、吃什么，对剩余菜品不退、不售，保持了菜品的新鲜度。
三．没有固定的菜单和菜谱，根据市场和季节来调整菜品。
四．品种、原材料多采集于鄂，豫两地农家，具有浓厚的地方风味。
五．农家小院的菜不追求颜色，只求味美，不上色素，不加粉芡，保持了原汁原味。
走进“农家小院”品尝农家菜肴，回味乡村气息。“农家小院”全体员工对你们的到来表示真诚的感谢！
农家菜有以下显著的特点：
一．烹调方式采用了蒸、煎、煨、不戳水、不过油，保持了菜品的原味。
二.有的菜品全部采用定量，限量制作，预制销售，当天做什么、吃什么，对剩余菜品不退、不售，保持了菜品的新鲜度。
三．没有固定的菜单和菜谱，根据市场和季节来调整菜品。
四．品种、原材料多采集于鄂，豫两地农家，具有浓厚的地方风味。
五．农家小院的菜不追求颜色，只求味美，不上色素，不加粉芡，保持了原汁原味。
走进“农家小院”品尝农家菜肴，回味乡村气息。“农家小院”全体员工对你们的到来表示真诚的感谢！
