肯福得火锅

火锅烧烤自助餐
    肯福得，英文clean food音译，意为“干净的食品”，其中文含义为：“肯定得到福气”，传达着中国福文化中心的富贵吉祥、如意美满。肯福得火锅烧烤自助餐，以自助这种大众的、随意的、超值的方式将火锅和烧烤这两种传统美食有机的结合到一起，鱼和熊掌兼而有之，带给顾客的是新颖的模式、可口的美味、实惠的价格、超值的享受！
     自助餐的真正起源是八至十一世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛，那是的海盗们每有猎获的时候，就要由海盗头头出面、大宴群盗，以示庆贺，但海盗们不熟悉也不习惯当时中西欧吃西餐的繁文缛节，于是便独出心裁，发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。以后的西餐业者将其文明、规范化，并丰富了吃食的内容，就成了今日的自助餐。很多西方专业自助餐厅现在还冠以“海盗餐厅”的名字，缘由如此。
     肯福得火锅自助餐特色：一、汤：火锅底汤选用20余种名药、补药配以羊骨、牛骨、鱼头和老母鸡经数小时煨制而成，鲜香可口、营养健康。 二、味碟调料：在很多火锅品牌打出“不蘸小料”的时候，肯福得在底汤味道鲜香醇厚的基础上，投入了巨大的人力和财力开发特色小料，使得整个火锅口味立马与众不同、完美无缺。肯福得开发出特色味碟口味可以同国内任何一家火锅品牌相媲美。有鲜香味、香辣味、海鲜味等口味。 三、麻辣块：在保留重庆火锅麻辣的基础上，突出了香味。顾客可以随意添加，以适应不同口味的顾客及南北消费习惯的差异。